名張市立病院給食業務委託 公募型プロポーザルの募集について
2024.04.01
当院は、令和6年7月より、名張市立病院における病院給食を、治療の一環として患者満足度の向上を図りながら、安全かつ効率的に提供するため、名張市立病院給食業務委託を行うものとする。ついては、限られた予算の中で、価格性能比に優れた提案を得るために、豊富な経験、技術・ノウハウを有する事業者をプロポーザル方式により選考する。
概要
■件名
名張市立病院給食業務委託
■場所
三重県名張市百合が丘西１番町１７８番地 名張市立病院 地内
■業務内容
（１） 給食管理業務
（２） 食材購入及び在庫管理業務
（３） 調理及び盛り付け業務
（４） 配膳、下膳業務
（５） 患者食堂業務
（６） 残飯・残菜処理業務
（７） 洗浄・消毒業務
（８） 従業員の管理業務
（９） 衛生管理業務
（１０） 設備、機器等の管理業務
（１１） 食材等の搬入管理業務
（１２） レストラン、職員食堂業務
■履行期間
令和6年7月1日から令和9年6月30日まで(3年間）
■その他
詳細は、プロポーザル募集要領をご覧下さい